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吃紫薯对身体有好处,但也要注意不能和什么一起吃

来源:冯佰宋 作者:www.fengbaisong.com 时间:2018-06-04
       说到紫薯,相信大家都有着一定的了解吧,颜色为深紫色,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素本质上是一类可溶于水的色素,但同时又是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤,预防诸如关节炎、癌症、心脏病等多种疾病。我们吃紫薯也要注意,紫薯不能和什么一起吃呢?

        


       1、紫薯不和柿子同吃
 
       紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
 
 
       2、紫薯不和西红柿同吃
 
       这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
 
 
       3、紫薯不和螃蟹同吃
 
       紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。
 
 
       4、紫薯不和白酒同吃
 
       紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。
 
 
       5、紫薯不和过甜食物同吃
 
       这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。
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