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低温烘焙五谷杂粮
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熟糯米

来源:冯佰宋 作者:www.fengbaisong.com 时间:2020-05-14
低温烘焙糯米

一、产品名称:糯米
二、糯米的相关介绍:

  糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富。

  现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。
 
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